在台灣，手搖飲已經不是單純的飲料，而是一種「生活態度」。進入 2026 年，手搖飲市場迎來了巨大的變革：從 AI 精準控溫調製 到 極致純茶工藝，甚至連草莓季的聯名都捲出了新高度。
身為資深「飲士」，我們為大家整理了 2026 年開春全台討論度最高的 10 大手搖飲品牌評比。想知道哪一杯最值得排隊？看這篇就夠了！
2026 熱門手搖飲 TOP 3 戰力分析表
🏆 2026 手搖飲趨勢：科技與純茶的直球對決
1. UG 樂己：AI 驅動的茶飲革命
2026 年最受矚目的新星莫過於 UG 樂己。透過 AI 智能調茶系統，確保每一杯「三窨十五茉」不論在哪間分店，茶感與奶香比例都分毫不差。
- 必喝推薦：三窨十五茉（建議一分糖/微冰）。
- 評語：茉莉茶香濃郁而不刺鼻，AI 控溫讓茶湯完全不苦澀。
2. 八曜和茶：社群霸主與跨界王者
如果你有在滑 Threads，一定看過 八曜和茶 的身影。2026 年他們與 哈根達斯 (Haagen-Dazs) 的跨界聯名，再次刷新了手搖飲的價位與質感天花板。
- 必喝推薦：八哈啾啾莓（草莓季限定）。
- 評語：極韻白奶茶基底配上高品質果泥，是 2026 冬季最強大的療癒存在。
3. 一沐日：粉粿教主的地位依舊穩定
雖然市場競爭激烈，但 一沐日 憑藉著「逮丸奶茶」與口感無敵的「粉粿」，在 2026 年依舊是許多人的下午茶首選。
- 必喝推薦：粉粿桂花檸檬。
- 評語：桂花的清香與檸檬的酸度，搭配 Q 彈粉粿，是百喝不膩的經典。
🍓 2026 冬季限定：草莓控必收清單
每年的草莓大戰在 2026 年依然激烈，以下是我們親測後的前三名：
- 五桐號：雪絨草莓奶酪。奶酪的厚實與草莓酸甜，像是在喝的甜點。
- 大苑子：莓好花漾。主打新鮮草莓果肉搭配青茶，清爽首選。
- 萬波島嶼紅茶：草莓米麻糬。米麻糬的軟糯感讓口感層次直接拉滿。
💡 如何挑選適合你的 2026 手搖飲？
- 重視茶感：推薦 得正（烏龍系列）或 先喝道（英式下午茶風格）。
- 重視奶蓋：首選 大茗本位（酪梨奶蓋）或 再睡5分鐘。
- 重視健康：2026 年趨勢是 燕麥奶基底，建議選擇 八曜和茶 的極韻白系列。
💬 結語：你的 2026 第一杯是哪家？
2026 年的手搖飲不再只是糖水的組合，更多的是工藝與創意的展現。不論你是科技派還是純茶派，這份清單都能讓你少踩雷！
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